开小餐饮店加盟，快招公司的坑什么是个死

开个小饭馆，特别适合刚入门的初学者。 我建议做个体经营！ ！ ！

为什么？ 让果儿姐一一告诉你。

1、为什么不建议加盟餐饮？

因为里面的坑实在是太多了。 是的，我知道自助有很多陷阱。 但是加入意味着你周围的坑越来越大。 当你踩下去的时候，不幸的是，当大多数餐饮加盟商踩到一半的时候，资金没了，店也没了。 又跳不出来了。

你加入了快招公司的坑

什么是快招公司？ 不计成本建一个光鲜亮丽的假脸店，然后疯狂加入赚（骗）快钱的公司。 你付钱“加盟”，它收了钱就跑——跑去建下一个辉煌的假脸店，放下一轮特许经营权，割下一波韭菜。

我家邵叔南洋鸡饭不再加盟！ 仍有诈骗者发送附属广告。 我：？ ？ ？

看看这个“鼻子有眼”的骗局广告，我还是不能举报

2.加盟品牌只是为了赚快钱

你找了一个真正的品牌，它真的很受欢迎，但它也是赚快钱的特许经营，所以你还是死定了。

因为现在的餐饮寿命很短，平均只有一年半，而且朝不保夕。 有些人靠营销走红，但营销成本越来越高，收入却越来越低。 老板不知道自己还能红多久。 有的人运气好开饭店加盟赚钱吗，第一家店火了，老板连为什么火了都不知道，更别说上门指导了。

所以，既然不知道自己能红多久，那还不如疯狂凑合，赚快钱——韭菜还是要割的。

3、你找到了一个正品品牌，很受欢迎，你还忍心加盟。 但是在如今国内的条件下，根本没有能力做好加盟服务和管理，所以大概率会死。

如果你的餐厅能在这样的情况下存活下来，那显然是靠自己的能力（运气）而不是品牌方的支持——题主既然说自己是餐饮新手，那也无异于送死。 或者说，既然你有这种长生不老的能力，为什么不做一个自己的品牌呢？

至于为什么连良心品牌都做不好加盟？

因为做好加盟真的太难了！ ！ ！

看茶色，生意兴隆，不想加入了~

一个好的加盟品牌应该解决三个问题：

你知道有多难吗！ ！ ！ ！ 现在的特许经营模式，反正就是有问题。 有的甚至拿着手里的钱死在了店面的选址和装修上。

为什么？

总店的选址指南也挺随意的，商圈！ 人流量！

根本没有盈亏平衡点，我的天。

选址还可以，装修是一笔不小的费用。 除此之外，还有不少“指定装修”的坑。 让你投钱好像白费了~

附属会员问题。

真正的会员是餐厅最宝贵的资产。 在目前的加盟模式下，总店的会员就是总店的会员，门店的会员就是门店的会员。 两者无法相互交流。 总店根本无法借助品牌的力量统一各加盟店会员的运营。 所以成员分散。 甚至，很多加盟店有没有真正的会员制，能不能有效运营，总店根本就不知道，不能也不敢干涉，更不能协助运营。

菜肴加入。

在山东开餐厅的老王，引进了小龙坎等四川知名火锅品牌。 结果，有的红了一阵子，但没持续多久，有的根本就没有做过。 “都是有名的大品牌，在四川一直很受欢迎。 这里竞争强度低，怎么就活不下去了？” 羊毛布？”

因为饮食习惯！

退一步说，就算你能让加盟店的味道和总店一样好，你身边的目标用户也未必会买单~

这个问题很常见。 不了解这个行业的不知道，因为很多都是“默默关门”，看到的都是餐饮加盟店，很少见好吗？

可能你也说了，我可以根据当地消费者的口味更换调料包。

你觉得品牌方高兴不高兴？

这会造成难以解决的冲突。

因此，在目前的加盟模式下，产品是碎片化的。 即使你做的是容易标准化的菜品，在实践中也会出现千家万家、万家风味的可笑场面。

附属财务隔离

特许经营相对于直销的优势在于，通过牺牲经营权，大大降低加盟店的责任和管理成本，从而获得快速裂变和疯狂扩张的可能。 但其副作用之一是品牌缺乏对加盟商的管理能力，尤其是财务方面。

加盟店的收入，品牌方根本管不了，不知道，不敢管，想问又不敢相信，不能统一调度优化，不能'不能统一存钱，不能花钱花钱——你以为不在乎？ 但是税务问题呢？ 加盟商愿意吗？

门店举办充值活动，品牌知道吗？ 你能介入吗？ 不能。 品牌方要搞充值活动，店家愿意买吗？ 谁知道。

在这种情况下，只要有店家乱来，就会暴露出食材不合格、卫生问题、安全隐患等等。 品牌立即受到影响，更糟糕的是其他诚信经营的加盟商。

所以餐饮加盟基本上是不可能赚钱的。 如果你能在这些条件下赚钱，你再做别的事情肯定能赚到更多的钱。

综上所述，奉劝刚入行的小餐饮老板不要加盟加盟开饭店加盟赚钱吗，因为真的不赚钱！ ！ ！