种植一亩水稻的成本是多少吗？种植水稻到底要花多少钱？

民以食为天。 水稻是人类最重要的粮食作物之一。 世界上大约一半的人口吃大米。 水稻总产量占世界粮食作物产量的第三位，仅次于玉米和小麦。

中国作为世界上水稻产量最大的国家，也是世界上水稻种植历史最悠久的国家。 大米也是该国最重要的口粮之一。 我们几乎每天都接触到水稻，但是你知道吗，我们的农民伯伯种一亩水稻要多少钱呢？ 本期甄珠就带大家聊一聊，种一亩水稻需要多少钱？

种植水稻所涉及的成本包括地租、种子、农药、化肥、水等生产资料，以及耕地、育苗、移栽、喷药、收割等人工和机械成本。 下面，甄珠以湖北省襄阳市宜城市小河镇为例，来分析种植一亩水稻需要多少钱？

以下是当地人工插秧一亩水稻的成本计算。

我们可以看到，当地种植一亩水稻的平均成本为1023元，而种子的成本仅为70元，仅占6.8%。 但是种子的选择对最终的收益有很大的影响。

下面，我们针对不同的水稻品种做一个利润计算：

从上表可以看出，种植不同水稻品种的成本变化不大，但最终收益相差很大。 主要原因如下：

1、低端制种和水稻品质没有优势。 种子价格虽低，但由于种子投资占比较小，整体种植成本并未大幅降低；

2、传统高端优质稻虽然在粮价上有一定优势，但产量劣势明显，抗倒性难过，导致种植成本进一步增加；

3、常规水稻直播直播成本相对较低，粮价尚可，但受产量限制，仍难以获得不错的利润。

4、从上表可以看出，目前真正能创造高收益的水稻品种不外乎两类。 一类主打产量（如艳粮油花占），一类是高端优质又不损失太多产量（如朱粮油5298）。 但是，这两类品种往往是市场上的畅销品种，货源紧张，种子价格也比较高。

因此，农民在选择水稻品种时，不能单纯看种子的价格，而应该仔细计算自己种田的最终收益，才能真正实现种田的价值！

在贵州省仁怀市，红高粱被当地人称为红樱桃籽糯高粱、红粮等。 高粱也是享誉中外的茅台酒的原料。 那么茅台红高粱多少钱一亩？ 一斤茅台需要多少高粱？ 有哪些栽培技术？

茅台红高粱的亩产是多少？

(1)高粱亩产一般在700～1000斤左右。

（2）2004年，黑龙江省调查农户高粱平均亩产344.2公斤，与上年基本持平。

(3)泸县海潮镇陈湾村潘清友种植常规高粱2.2亩郭椒红，平均亩产347.6公斤； 嘉明镇胡松村种植户李中贵种植杂交高粱鲁糯8号1.6亩，平均亩产695.9公斤。 泸州市酿造高粱平均亩产321.7公斤，比上年增长5.5%。

一斤茅台需要多少高粱？

茅台酒以有机高粱、有机小麦和水为原料，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成。 酿造茅台酒的主粮是高粱，大曲的原料是小麦，比例一般为1：1。 一般情况下种植高粱赚钱吗，每酿一斤茅台，就要消耗五斤高粱。 这是茅台酒独有的特点，奠定了其高品质的基础。

附：“茅台红高粱”栽培技术

“茅台红高粱”具有产量高、相对抗病虫害、栽培技术简单、产量高等优点。 特别适合作为茅台酒等酱香型酒厂的原料。 其栽培技术要点简述如下：

1、适时播种，培育壮苗：从出苗到移栽，以不超过35-40天为宜。 苗床需要精心准备。 整平下细后，每平方用高粱种子1-1.5两，撒匀，覆细土，厚约1厘米。 薄膜，以免烫伤幼苗。 特别注意最晚播期不迟于4月底，注意匀苗补苗，保证苗齐壮。

2、适龄移栽，合理密植：苗龄35-40天，出叶量为7-8片叶时，阴雨天移栽最好，否则会跟不上。 每亩净耕地种植8000-12000株为宜，每窝分植2-3株。

3、重施肥料，加强管理：“茅台红高粱”的施肥要有机肥和无机肥相结合，即有机肥和配制的氮、磷、钾化肥要均衡施用。 具体可采用以下方法：一般中肥土块，每亩可施化学纯氮4-5公斤（9-10公斤转化为尿素，或碳酸氢铵25-30公斤） ，和磷2.5-3公斤（相当于过磷酸钙20-25公斤），猪粪水2000-3000公斤。 施肥方法为重施基肥（约占肥料总量的70%），早施追肥（约占肥料总量的20%），追施所需肥料全部对于整个高粱拔节前。

4、及时防治病虫害：高粱病虫害主要有苍蝇、蚜虫和高粱螟。 在幼苗期用1.5公斤克百威控制苍蝇； 防治蚜虫可用抗蚜威或40%乐果3000倍乳剂喷洒； 通过在开花期间喷洒杀虫双或二甲沙酮来控制蛀耳虫。 高粱的主要病害是炭疽病和纹枯病，重点是预防。 如果发现病害迹象，高粱将受到不同程度的损害。 治疗措施是：在发病初期（越早越好），分清具体病种，适时使用多菌灵、托布津、锌等药剂防治。 需要注意的是，高粱严禁使用敌百虫、敌敌畏等有机磷农药。 其他作物如使用此类农药，应绝对避免与高粱接触，否则会产生严重的不良后果。

5、适时采收脱粒：“茅台红高粱”成熟后应及时采收，收回后入坝脱粒。 流苏不要在屋内过夜，以减少来年作种子时螟虫的危害。 其他品种的高粱也有类似的特性，需要特别注意。

在我国的粮食种植中，小麦、玉米、水稻、高粱、大豆五种作物几乎长期占据着非常重要的地位，尤其是高粱，是这些作物中最省力省力的，而且对土地不挑剔，农作物不怕旱不怕涝，耐盐碱、耐瘠薄，亩产也很好。 但是你有没有注意到，近年来，高粱的身影正逐渐淡出人们的视野。 那么是什么原因呢？ 种高粱赚钱吗？

受欢迎的高粱

高粱是时代的象征，在我国已有几千年的种植历史。 张艺谋根据莫言同名小说拍摄的经典电影《红高粱》塑造了一批可歌可泣的抗日英雄。 九儿和红高粱的形象永远定格在一代人的心中； 葡萄酒不像现在的许多葡萄酒那样混合。 当时酒瓶上绘有几穗红高粱； 过去，很多人都忘不了红高粱的味道。 现在我津津有味地品尝着用红高粱做的窝头。 那个时候，很多人嘴里的苦涩是很难尝到的； 在孩子们眼里，高粱米可能就是高粱的象征。

我家在河北省农村。 这里曾经有很多高粱种植者。 我家高粱主要有几种用途。 第一片高粱叶可以用来喂牲畜； 秸秆可制成高粱秸秆箔，是农村盖房、晒粮的必备品。 第三种高粱米可以卖钱，也可以加到面粉里做面食。 第四，高粱上去掉的穗子可以用来做扫把。 当时，专门做扫帚的工匠，就把这些从粮食上摘下来的高粱缨子买来，做成扫帚出售……

高粱作为重要的经济作物，历史悠久，食用方便。 酿酒、制糖、做饲料，应该功能非常广泛。 时代变了，农村种高粱的身影正逐渐从人们的视野中消失，那么为什么人们不再种高粱呢？ 高粱都去哪儿了？

平均每亩收入2000元，你为什么不愿意种？

大致了解一下近几年的高粱价格。 目前，市场上普通高粱的收购价为每公斤2.2-3.8元。 按目前保守产量计算，亩产800-1100斤。 除去成本，亩产收入也能达到1500元以上，如果使用酿酒企业的特殊品种，收购价格会更高。 那为什么总觉得种高粱的农民越来越少了呢？

为了弄清楚这个问题，我走访了河北省20多家农民专业合作社，并电话联系了他们。 在谈到是否种植高粱时，给出的答案大多不考虑种植。 问及原因，很多人只是含糊地说：不适合种高粱。

到底有多不合适呢？ 经过仔细询问，大部分人的意见总结如下： 第一，高粱应用范围小，不像小麦、玉米销售范围广。 目前，高粱的主要销售渠道是啤酒厂。 如果没有好的渠道，很难与酿酒企业达成收购协议，销售成为问题； 第二高粱生长季节长。 大多数品种一年只能种植一季，单季收入远低于小麦一季。 玉米一季收入高，尤其是华北优质农田和黄淮海地区。 种植高粱的收入不如玉米、小麦； 第三高粱的干燥问题不好解决。 高粱收获后需要晒干或晒干。 目前必须有相应的烘干场地或购买烘干设备进行种植； 第四个小面积的种植，不足以让各种鸟类破坏。 如果种植几十亩，麻雀、喜鹊等各种鸟类将受到严重破坏，最终收益难以保障。

此外，部分合作社认为，玉米、小麦等农作物有相应的补贴政策，但除东北外，大部分地区没有高粱种植补贴政策，即使收入高，也难以发展高粱种植。

种高粱怎样才能赚更多的钱？

那么，正如大家所说，种高粱不赚钱，那是不是效益差呢？ 其实并不是。 2020年9月受邀参加在河北省阜城县举办的红高粱文化节。 我在本县崔庙镇看到了大片的红高粱。 当地镇官员说，他们总共种植了10万亩红高粱。 在当地合作社的带动下，这个乡已经成为名副其实的红高粱小镇。 本地红高粱主要供应贵州茅台镇、衡水老白干等知名白酒企业。 那么当地是怎么发展红高粱种植的，红高粱在这里有什么好处呢？ 它是如何发展的？

“比过去种小麦、玉米省水、肥、省工、省工，老百姓每亩地可多增收500元。” 这个镇长是这么说的。 谈及种植高粱增收，当地合作社负责人表示，要抓好以下几个方面：

1、选择优质品种。 必须选择优良的优势品种。 现县里选用河北省农科院培育的冀娘2号。 该品种主要是适合酿酒企业的糯性高粱品种。 产量较高，亩产可达1000斤，株高1.5米，抗倒性好，成熟期较早，约105天，春播9月中下旬即可成熟，有效避免了华北地区秋雨连绵；

2.提前找到收购公司。 不光是高粱，任何农产品的生产收入都靠销量。 因此，在种植高粱之前，一定要提前与收购公司沟通，了解公司的需求、需求要求、质量要求，然后按照收购公司的要求进行种植。 . 否则，先收高粱，再找买主，很难取得较好的效果；

3、种植要有规模。 一定要有规模，没有规模就没有话语权。 较大的啤酒厂不会采购少量产品。 “我们第一年就开发了6000亩试验种植种植高粱赚钱吗，你的数量少，其他公司懒得搭理你，收购价也上不去。” 在河北省，高粱种植主要集中在沧州、阜城等地。 比较贫瘠的土地，像沧州黄骅，属于盐碱地，玉米、小麦产量极低，而红高粱耐盐碱，收益很高。 因此，这些地区普遍采用公司+合作社+农户的种植模式，发展规模化种植，普遍采用统一品种、统一肥料、统一技术、统一机械收获、统一销售；

4.延伸产业链。 红高粱除酿酒外，还是制醋的重要原料。 此外，它还是各种家禽饲料的主要成分。 例如，高粱是目前饲养鸽子的饲料中最主要的原料。 目前，这些发展高粱种植的地区正在不断延伸产业链。 除了为酿酒企业供货，他们还寻求多条腿走路。 例如，河北省阜城县发展了食醋和食品加工。 一些地区还专门生产鸽子或其他鸟类饲料。 通过这些链条的延伸，不仅提高了高粱种植的效益，也为高粱种植增加了一层保障。

红高粱满心欢喜。 看到他们，就想起高粱酒，想起乡愁。 那红色很像家乡长辈酒后的脸，秋天的心情……写到这里，我深深地怀念高粱。 不知道你有没有这种感觉。 不知道大家还记得高粱的味道吗。 认为高粱可以生长？ 留言一起讨论吧。