摆摊卖烧烤赚钱么？怎么看是否赚钱？（上）

摆摊卖烧烤赚钱么？我觉得，要看你卖的什么东西了。如果卖小吃一类的话，还是可以赚点钱的，前提是物美价廉，这是关键。现在我们就以火锅串串香为例说明一下，怎么看是否赚钱！如果是面对的是学生群体，火锅串串香的受众群体是年轻的大学生，爱好吃火锅，爱好吃串串。但是高端火锅这块却没有面对大学生。面对的学生阶层和可观的收入，外卖市场是有必要的。

这个真的可以比较好做，如果你是学生，千万别着急着开始干烧烤，先自己去调研一下是否有市场需求，别只想着挣快钱。毕竟烧烤的利润其实也还可以。如果你是准备自己开烧烤店，那么建议从小吃加盟这块开始做起，品牌溢价比较高，回本比较快。如果资金不足，从学校外卖起步也可以。现在学校周边一定是外卖占据大部分份额的，所以肯定是外卖吃的好一些，学校里卖烧烤的一定没有外卖的挣钱。

学校外卖市场肯定是比外卖市场挣钱，但是随着学校内路边或者小摊变多，外卖市场比重在下降。如果想尝试，前期可以先去尝试一下送外卖，如果成功了，那就可以考虑学校外卖市场了。学校周边烤鸡鸭烧饼，鸭脖鸭肠外卖市场是比较大的，比外卖市场挣钱多很多。

这个涉及很多问题，搞烧烤先得找好位置，美食街、商场门口、学校门口、街头巷尾。做烧烤的点子千万不要太单一。最好是从大学开始，感兴趣的话可以参考下好豆烧烤，进过很多大学，学校学生刚进校园都是冲着好吃的来，烧烤也是首选，会选择去，再就是摆摊卖烧烤赚钱么，在学校附近如果经营得好，你可以得到学校学生的肯定和支持，这是比烧烤这个起点就高很多的事情。我去过很多大学，有卖烧烤的，现场制作加工，很受学生欢迎，但是我没做过烧烤生意摆摊卖烧烤赚钱么，不知道发展会如何。